昨日は千葉県行きの早朝便。
前夜からの豪雨で電車が止まった影響で、結構道路は混んでいる。
途中、R14経由で帰ろうかR357経由で帰ろうか迷う。
R14経由だと、つけ麺の旨い『三都屋』とか、ユニークな店名の
この店とか、いろいろと選択肢がある。
R357経由だとお台場経由なので、もっといろいろあるかも…という事で、結局R357を走る。
お台場に到着、アクアシティに入る。
ラーメン国技館に向かおうかと思ったが、案内看板で気になる店発見!!
そのまま向かう。
その店とは、“KUA'AINA”。


ハワイに本店があるバーガーレストランである。
注文したのは、これ。

アボカドバーガーの1/2ポンド(約225g)。
このアボカドの量…

アボカド大好きオヤジのハートを見事射止めてしまった(笑)
しかも…

トマトも新鮮!!
バンズを重ねてみる。


ああ…たまらん…(笑)
早速ガブリと食らいつく…肉汁がジワリ。
おまけに絶妙の焼き具合。

これにアボカドのコク、トマトの瑞々しさ、レタスのシャキッとした食感が加わって、もう最高!!
付け合わせのフライドポテトもイイ感じ。
値段はランチセットで1480円と可愛くないけど、味は最高。
あの
『スマイルバーガー』@京都よりも私の好みに合った。
お台場経由にして大正解!!

テーマ:ハンバーガー - ジャンル:グルメ
- 2008/05/21(水) 09:24:33|
- 食べ歩き(その他正常系)
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5月も半ばが過ぎ、夏が近付いて来た。
この時期から6月にかけて、どこの店も夏メニューが出始める。
私のお気に入りのひとつ『SOBA笑』でも新しい夏メニューが登場した。
新しい夏メニューは、冷やし柚子塩そば。

先日食べたゆず塩そばの冷やしバージョン。
相変わらずラーメンのような個性的なルックス。
まずはつゆを少し飲んでみる…節の効き方が上品で、あっさりとしているけどキリッと引き締まっている。
柚子の酸味も爽やかでイイ感じ。
次に蕎麦…

相変わらずカチッとした仕上がりの端正な蕎麦は、冷やすことによってより腰がしっかりしたものになっている。
喉越しも抜群で、スルスルと胃袋に収まってしまう。
具は鶏チャーシューと味玉。


割としっかりとした食感の鶏チャーシューで、つゆとの相性が抜群。
肉を口に含んだ状態でつゆを飲むと、さらに旨さが広がる。
味玉はちょっと惜しかった。
ちょっと味が強く、あっさりとした蕎麦の中での主張が強過ぎた。
もう少しあっさりしたもの(浅漬け)のほうが相性が良いかもしれない。
かと言って、決して不味いわけではない…むしろ旨い味玉である。
これをアテにして蕎麦前(酒)を楽しむ…という楽しみ方が出来そうだ。
半分ほど食べ進んでから、別添えの柚子胡椒を溶いてみる。

これを入れることにより、よりシャープでキリッとした味になる。
ピリッとした辛さも加わり、それがますます食欲をそそる。
当然、速攻で完食である。
温かいものと冷やし、どちらも旨かったが、個人的には冷やしのほうが気に入った。
6月に登場する『伊駄天』の涼夏に並ぶ、夏のお楽しみとなりそうである。

テーマ:蕎麦屋 - ジャンル:グルメ
- 2008/05/21(水) 08:36:35|
- 食べ歩き(蕎麦)
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