『なんつッ亭』＠秦野 新メニュー

神奈川県秦野市からの帰り…

やっぱり、ここで食べないと…。
ということで、この日の夕食は『なんつッ亭』。

店に着いたのが１６：５５…開店まであと５分。
しかしこの段階で、すでに８人並んでいる。
さすがに人気店である。

店が開くまでの間、入口付近に貼られたポスターを見ると…



限定の「みそらーめん」終了のおしらせ。
それと同時に新メニュー「猛烈タンメン鼻血ブー！」登場。

「鼻血ブー」って…谷岡ヤスジかよ（笑）
ナンセンスマンガ全盛の昭和４０年代半ばの流行語なので、私の世代には懐かしいけど…店主いったい何歳なんだ？
それはそれとして、今回はこの新メニュー＋味玉をオーダー。


肉ミンチが載っているので、担々麺風？
それにしても、このマー油の量…

まるで重油（笑）

早速スープから…味噌の濃厚な味と自慢の豚骨スープが抜群の相性。
この店らしく、パワフルな味。
ただ、デフォでこの量のマー油は多過ぎるかな？
苦味には強い私は耐えられるが、人によっては「にがいぜベイビー」になっちゃうかも（笑）
もっともマー油の量は調整してもらえるので、「少な目」でオーダーすればここまで多くないと思われる。

麺は自家製の中細ストレート。
博多風のようなポキポキ感はなく滑らかで、腰は普通。
個人的にはもう少し腰が強いほうが好みであるが、なかなかイイ感じの麺である。

見た目は担々麺風で、辛さはチョイ辛程度であるが、辛さの質は担々麺とはかなり異なる。
唐辛子や四川花椒の辛さではなく、胡椒の辛さ。
だから、スープを飲み干すと…

粗挽き胡椒が…。
辛いモノはすきだけど普段からラーメンには胡椒を入れないので、これはちょっと勘弁して欲しいところであるが、ベースののスープの味が強いので不快ではなかった。

トータル的には私の好みからやや外れたけど、味は悪くなかった。
今度食べる時は、マー油少な目で食べてみようかな…。