先日の
“GRANSTA”レポートの続編。
『鳥麻』(3月19日)

その名の通り、鶏肉料理専門店。

弁当の種類も豊富。
今回は比内地鶏の親子丼を購入。
注文を受けてから調理してくれるので、出来立てのホヤホヤが食べられるのが嬉しい。
ちなみに調理時間は5〜6分である。


中身は…

アップだと、こんな感じ。

店頭サンプルと違って、卵がやや固まっていたが、購入から蓋を開けるまでの間(約10分)に余熱で固まったか?
それでもなかなかイイ感じ。
玉ねぎではなく、ねぎというのも私の好み。
食べてみると、見た目ほど固まった感じではなく、卵フワフワのトロトロ。
肉はジューシーで柔らかい部位としっかりした歯応えの部位が混ざっていて、食感にメリハリがある。
味付けは割とあっさりしているが、鶏肉や卵自体の味が濃厚。
さすがに私のお気に入りである
『たまごや』@伊豆村の駅には敵わないが、テイクアウトとしてはかなりレベルが高い。
新幹線で出来立ての親子丼…これはハマりそうだ。
もうひとつ、この店には別の楽しみ方がある。

豊富な品揃えの惣菜コーナーには、焼鳥もいろいろ。
これを買って、あとはアルコールを調達すれば、それこそ新幹線で居酒屋気分(爆)
まだ実行していないが、片道便の帰りにでも試してみようと思う。
“eashion”(3月28日)
素材にこだわった惣菜や弁当の店。
オムライスやイベリコ豚丼など、なかなか面白そうなメニューがいっぱい。
今回食べたのは、こちら。


山形育ちのハンバーグ御膳。
包装紙の隙間から覗くハンバーグの大きさにも惹かれたが…
「東京グランスタ店限定」
「ただいま作りたて」こういうのには滅法弱い(笑)
そのまま新幹線に乗り込み、食べることに。

中身は、こんな感じ。


ハンバーグのデカさが嬉しい。
早速ハンバーグから…柔らかい!!
良く練られたタネで、食感が優しい。
味付けは塩コショウで、シンプルながら肉の旨味を十分に引き出している。
さすがに焼きたてのようなジューシーさは望めないが、それでもなかなかイイ感じ。
御飯も付け合わせの野菜も旨く、速攻で完食してしまった。
他の弁当もなかなか旨そうだったが、デリカ部門もなかなか。
酒の肴になりそうな物もいろいろあって、こちらも結構惹かれてしまった。
“mango tree deli”(3月28日)
ここは2回目。
“eashion”でハンバーグ御膳を買ってはいたものの、この日は朝から何も食べておらず、足りないであろうと思ってもうひとつ買うことに…。
今回はレッドカレーを購入。




いかにもタイカレーらしく、ココナッツミルクと香草が効いていて、辛さの中にもまろやかさがある。
シャキッとしたタケノコの食感がアクセントになっている。
個人的にはもう少し辛いほうが好みではあるが、この種の弁当としてはかなり辛い。
こういう本格的なタイカレーが駅弁感覚で食べられるというのが何とも嬉しい。
この店もお気に入りに追加…次は何を食べようかな〜。
まだまだ気になる店、気になるデリ弁がいろいろある。
この企画、しばらく続きそうな予感…。

テーマ:【お外でご飯・東京編】 - ジャンル:グルメ
- 2008/03/31(月) 13:09:50|
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