さすらいのＫトラオヤジ２贅沢煮穴子棒寿司

贅沢煮穴子棒寿司

昨日は栃木県下都賀郡野木町までのハンドキャリー。
スタートが１４：００と遅く、しかも台風も来ている…行くのはいいけど帰れるのか？
とにかく急ぎたいので東京駅から大宮まで新幹線で移動、あとは快速と鈍行を乗り継いで間々田駅に到着。
ここからタクシーで目的地まで行くのであるが…タクシーが来ない。
小さい駅なので元々構内待ちのタクシーが少ないところに、台風の影響で大雨…タクシーはフル稼働だったようだ。
結局、２０分ほど待った。

目的地に着いて納品完了、駅に戻って電車に乗り込み、東京駅に戻ったらすでに２１：３０。
『吾照里』でサンナッチを肴に一杯やる時間も無い。
仕方が無いので『駅弁屋　旨囲門』でお気に入りの「笹巻きえんがわずし」を買おうと思ったら…完売!!
また振られた…orz
結局、「贅沢煮穴子棒寿司」とお茶、あとはホームで缶ビールを買って新幹線に飛び乗った。

これが「贅沢煮穴子棒寿司」

なかなか豪華そうな雰囲気。
中身はこんな感じ。

き…切れてない…。
しかしご安心を。

ちゃんとナイフが付いている。
あとは「詰め」も別添え。

あまり甘い「詰め」は好みではないので、少しずつ付けて食べる…スゲー旨え!!
穴子がメチャクチャ柔らかくて、口の中で溶けるような感じ。
しかも…

穴子が２枚重ね!!
凄く贅沢だ。
山椒の実の佃煮がほんのり香って、なんとも上品な味わい。
「詰め」で食べるのも旨いが、私にはちょっと甘過ぎたので、途中から使うのをやめた。
そのまま食べても旨いが、軽く藻塩を振って食べても旨いかな…などと思いながら食べていたら、速攻で完食してしまった。

これ、酒と一緒に楽しむことも出来る。
一本ものの煮穴子が２枚重ねになっているので…
　①：上の穴子は酒の肴
　②：下の穴子は寿司ネタ
…みたいな食べ方…これがまたメチャクチャイイ感じ。

この駅弁、ものすごく気に入ってしまった。
マイ・ベスト駅弁の「笹巻きえんがわずし」に匹敵する旨さである。
１５００円という値段は安くないが、つまみも一緒に買うと思えばそれほど高いとは感じない。
新しいお気に入りが、また増えた。